Son système de réglage micrométrique garantit une précision de mouture absolue, permettant d’adapter la finesse du grain au dixième de millimètre près pour chaque extraction.
Le moulin RM60, issu du savoir-faire de Fiorenzato pour Reneka, est l'équipement indispensable pour les établissements exigeant une mouture régulière et rapide. Doté d'un écran tactile intuitif et de meules haute performance, il permet de programmer des doses simples ou doubles avec une constance remarquable, évitant ainsi tout gaspillage de café. Sa conception robuste assure un fonctionnement silencieux et une durabilité accrue, même lors des services les plus intenses. Grâce à son système de ventilation intégré, il préserve l'intégrité aromatique des grains en évitant toute surchauffe pendant le broyage, offrant ainsi une base parfaite pour un espresso de qualité professionnelle.
