Son système exclusif de réduction des vibrations et du bruit permet de traiter de gros volumes de café dans un confort acoustique total pour les clients et le personnel.
Le New MDJ de Nuova Simonelli est un moulin électronique haute performance conçu pour les brasseries et les cafés à forte fréquentation. Équipé de meules de 75 mm, il délivre une mouture rapide et homogène, capable de soutenir les rythmes de service les plus soutenus sans faiblir. Son interface utilisateur simplifiée facilite la programmation des doses, tandis que son système de réglage micrométrique permet un ajustement fluide et précis. Alliant robustesse mécanique et élégance moderne, il constitue un investissement stratégique pour les professionnels cherchant à allier productivité record et qualité d'extraction irréprochable.
