FAEMA E61 JUBILE

La E61 est la première machine à utiliser une pompe volumétrique, pour que l’eau soit à la pression idéale de 9 bars avec un maintien constant pendant la distribution, contrairement à ce qui se produisait avec les machines à levier. En outre, grâce au système de pré-infusion, la prolongation de la durée de contact entre l’eau et le café moulu a favorisé une extraction optimale de toutes les propriétés organoleptiques de l’espresso.