Elle se positionne comme la machine la plus aboutie de sa catégorie pour la création de boissons lactées complexes et de mousses de lait froides d'une onctuosité inégalée.
Véritable concentré d'innovation, la machine à café grain professionnelle La Cimbali S30 est conçue pour les établissements exigeant un rendement supérieur pouvant atteindre 300 tasses par jour. Elle intègre le système breveté HQ Milk, qui permet d'ajuster avec précision la température et la texture de la mousse de lait pour des cappuccinos et lattes dignes des meilleurs baristas. Son interface tactile de 10,4 pouces offre une expérience utilisateur ultra-fluide, tant pour le client en libre-service que pour le personnel. Grâce à ses moulins-doseurs haute précision et son système de préchauffage avancé, la S30 assure une qualité d'extraction constante. C'est l'équipement de référence pour les salons de thé et les hôtels de luxe souhaitant allier productivité massive, connectivité IoT et excellence gustative.