La WMF Espresso Next s'impose comme la solution ultime pour les établissements de prestige souhaitant concilier l'esthétique d'une machine à bras traditionnelle et la performance d'un automate de pointe. Ce modèle hybride haut de gamme gère de manière autonome le broyage, le dosage et le tassage du grain, garantissant ainsi une régularité parfaite sur chaque ristretto ou expresso.
Dotée d'une interface tactile moderne et d'un système de vapeur intelligent, elle permet de réaliser des mousses de lait soyeuses pour des cappuccinos d'exception. C'est l'investissement idéal pour les coffee shops et la restauration gastronomique cherchant à maximiser leur débit tout en préservant le rituel visuel du service barista.
